Det tog lite tid men med experthjälp i köket gick det vägen:
Har gjort en mall efter ett foto av borgen. Det blev ett antal bitar och inte helt rätt proportioner, det högra huset blev lite för högt så tornet bakom syns knappt. Spelar roll? Nej. Två av de bästa har varit här och vi har hjälpts åt. Sätta ihop det borgen, ja det fick jag göra själv. Nödenolusten har också varit med på ett hörn:
Nu är allt bränt socker borta...
Lite arbetsbilder:
Lite arbete filmades:
Härligt att göra saker tillsammans. Första beslutet vi tog var att inte göra sprickan i borgen... men vem vet vad som kan hända till julen 2019?? Mallen finns kvar och jag kan sälja den dyrt om någonmer är sugen på att göra Mattisborgen😜 Att smälta socker och foga med är bäst. Jag provade det lim som finns att köpa och som går att äta men nej, jag gillade det inte mer än till några små dekorationer. Bränt socker brukar inte vara något bekymmer när det är dags att krossa bygget och äta det med bränt socker, kristyr och damm.
Nu blir det inget bakat här på länge, pepparkakshus klart och extrafrysen i förrådet är full med bullar, kakor och limpor. Kommer nog att räcka 2-3 månader, kanske mer eftersom det behövs ett besök ut i kylan och in i förrådet för att hämta in brödet.
Nu tar vi kväller här framför tv:n.. och kanhända slinker det in en eller annan nygjord köttbulle i munnen när de ska frysas in om en stund... Ha de gott!
